CÁC VẤN ĐỀ VỀ TIÊU HÓA Ở TRẺ TỰ KỶ: BIỂU HIỆN VÀ CÁCH KHẮC PHỤC

CÁC VẤN ĐỀ TIÊU HÓA Ở TRẺ TỰ KỶ LIÊN QUAN ĐẾN VIỆC BỔ SUNG CÁC VITAMIN VÀ KHOÁNG CHẤT

Trẻ tự kỷ thường phải đối mặt với nhiều vấn đề liên quan đến tiêu hóa. Vấn đề này có thể gây ra ít phiền phức cho cả trẻ và gia đình của họ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các biểu hiện phổ biến của vấn đề tiêu hóa ở trẻ tự kỷ và cách khắc phục chúng bằng sức đề kháng.

!?Nếu con tôi mắc các vấn đề về đường tiêu hóa liên quan đến tự kỷ, điều này có ảnh hưởng đến khả năng hấp thu chất dinh dưỡng từ vitamin tổng hợp và các chất bổ sung khác không?

Táo bón và tiêu chảy

Khả năng hấp thu chất dinh dưỡng từ thực phẩm hoặc việc bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất thực sự phụ thuộc vào loại vấn đề về đường tiêu hóa (GI) mà trẻ mắc phải. Các vấn đề về đường tiêu hóa rất phổ biến ở trẻ tự kỷ, có thể kể đến như táo bón, nhu động ruột không đều, trào ngược axit đến đau dạ dày, kém hấp thu đến rối loạn ăn uống. Một số vấn đề này ít ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng hoặc khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng của trẻ, dù là từ thực phẩm hay chất bổ sung. Các rối loạn tiêu hóa ở trẻ tự kỷ khác có thể có tác động thực sự.

Táo bón và tiêu chảy thường xuyên xảy ra ở trẻ tự kỷ. Điều này có thể do sự thay đổi về chế độ ăn uống hoặc do căng thẳng. Để giải quyết vấn đề này, việc điều chỉnh chế độ ăn uống của trẻ là cần thiết. Bổ sung chất xơ và nước trong chế độ ăn có thể giúp ổn định hệ tiêu hóa ở trẻ tự kỷ. Tuy nhiên, một vấn đề khác thường gặp về tiêu hóa ở trẻ tự kỷ là tiêu chảy do thức ăn di chuyển quá nhanh qua ruột. Việc đi qua đường tiêu hóa nhanh hơn này có thể cản trở sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Để bù đắp, bác sĩ có thể đề nghị bổ sung các vitamin và khoáng chất. Nhưng nếu tiêu chảy liên quan đến hội chứng ruột kích thích và chức năng đường ruột bất thường, không đẩy nhanh quá trình tiêu hóa – khả năng hấp thu kém sẽ ít hơn.

van-de-tieu-hoa-o-tre-tu-ky

Vấn đề dinh dưỡng và kén chọn thức ăn ở trẻ tự kỷ

Các vấn đề liên quan có thể ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ bao gồm không dung nạp đường sữa, ăn kiêng không chứa gluten hoặc không chứa casein và kén ăn. Những hạn chế này làm tăng khả năng trẻ bị thiếu một số chất dinh dưỡng như vitamin D và canxi. Tuy nhiên, chúng không làm giảm khả năng hấp thu các vitamin và khoáng chất của trẻ, điều này có thể giúp khắc phục tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống.

Các vấn đề về rối loạn tiêu hóa ở trẻ tự kỷ có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng – từ chế độ ăn uống hoặc chất bổ sung bao gồm bệnh Celiac và không dung nạp casein hoặc protein sữa. Những chất này có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và chất bổ sung của cơ thể. Hơn nữa, trẻ tự kỷ thường có xu hướng kén chọn thức ăn. Điều này có thể khiến trẻ thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng.

Thức ăn kén chọn là một vấn đề phổ biến mà nhiều trẻ tự kỷ phải đối mặt. Trẻ tự kỷ thường có xu hướng ưa thích và ăn cố định một số loại thức ăn, và trẻ có thể từ chối hoặc lo ngại khi tiếp xúc với các loại thức ăn mới. Điều này có thể dẫn đến tình trạng ăn uống không đủ và thiếu dinh dưỡng về cân đối. Để cải thiện tình trạng thức ăn kén chọn, gia đình có thể thử các biện pháp sau:

Kết hợp thức ăn yêu thích với thức ăn mới: Bắt đầu bằng việc kết hợp những món ăn yêu thích của trẻ với những thức ăn mới. Việc này giúp trẻ quen thuộc với hương vị mới mà không cảm thấy quá áp lực.

Chuẩn bị thức ăn theo cách thú vị và hấp dẫn hơn: Thay vì chế biến thức ăn một cách đơn giản, ba mẹ có thể cố gắng làm cho bữa ăn trở nên thú vị và hấp dẫn hơn bằng cách sắp xếp thức ăn một cách sáng tạo. Sử dụng hình dạng, màu sắc và trang trí để làm cho thức ăn trông hấp dẫn hơn.

Thêm các loại thức ăn mới dần dần: Không nên ép trẻ tự kỷ tiếp xúc với quá nhiều thức ăn cùng một lúc. Thay vì vậy, hãy thêm từng loại thức ăn mới dần dần vào chế độ ăn uống của trẻ, để trẻ có thời gian thích nghi và chấp nhận.

Tạo môi trường ấm cúng cho bữa ăn: Bữa ăn nên diễn ra trong môi trường ấm áp và thoải mái. Tránh tạo áp lực cho trẻ khi ăn uống và tạo ra một không gian thoải mái để trẻ có thể tận hưởng bữa ăn.

che-do-an-dinh-duong-tot-cho-he-tieu-hoa-o-tre-tu-ky

Kỹ năng nói chuyện và tiêu hóa

Một số trẻ tự kỷ gặp khó khăn trong việc trò chuyện và ăn uống. Để khắc phục vấn đề này, cần tạo ra mỗi trường ăn uống yên tĩnh và thoải mái. Gia đình nên thực hiện các cuộc trò chuyện nhẹ nhàng và không ép buộc trẻ phải nói chuyện trong thời gian ăn. Việc này có thể giúp trẻ cảm thấy thoải mái hơn khi ăn uống và không áp lực trong cuộc trò chuyện.

Ngoài ra, sử dụng các hình thức giao tiếp khác nhau cũng có thể giúp kết nối giữa việc trò chuyện và ăn uống. Sử dụng hình vẽ hoặc thẻ hình ảnh để truyền đạt ý nghĩa của các món ăn có thể giúp trẻ hiểu rõ hơn về những gì họ đang ăn. Điều này cũng có thể giúp trẻ tự kỷ tham gia tích cực hơn trong các bữa ăn gia đình.

Tăng cường sức đề kháng

van-dong-tot-cho-he-tieu-hoa-o-tre-tu-ky

Việc tăng cường sức kháng cho trẻ tự kỷ có thể đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện vấn đề tiêu hóa ở trẻ tự kỷ. Sức kháng là khả năng của cơ thể chống lại các bệnh tật và xâm nhập của vi khuẩn và virus. Đối với trẻ tự kỷ, có một số cách để tăng cường sức kháng của trẻ:

Đảm bảo trẻ có đủ giấc ngủ: Giấc ngủ đủ và đúng thời gian giúp cơ thể phục hồi và tăng cường sức kháng. Gia đình cần thiết lập một lịch trình ngủ cố định và đảm bảo rằng trẻ tuân thủ nó

Khuyến khích trẻ vận động thường xuyên: Hoạt động thể dục đều đặn có thể cải thiện sức kháng. Dẫn trẻ tự kỷ ra ngoài để tham gia vào các hoạt động thể thao hoặc yoga có thể giúp trẻ tăng cường sức kháng và giảm căng thẳng

Cung cấp chế độ ăn uống cân đối và giàu dinh dưỡng: Một chế độ ăn uống cân đối với đủ loại thức ăn giàu dinh dưỡng giúp tăng cường sức kháng của trẻ tự kỷ. Bao gồm nhiều rau, quả và thực phẩm chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng.

Hạn chế tiếp xúc với các chất gây kích thích: Một số trẻ tự kỷ có thể nhạy cảm với các chất gây kích thích như gluten và casein. Hạn chế tiêu thụ các thực phẩm này có thể giúp cải thiện sức kháng và tiêu hóa.

Nghiên cứu gần đây đã đề xuất một giả định mới và vẫn còn gây tranh cãi rằng những thay đổi bất thường trong hệ vi khuẩn tiêu hóa trong ruột có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa ở một số trẻ tự kỷ. Giả định ô nhiễm ruột gần này gợi ý rằng vi khuẩn thuộc về ruột di chuyển lên ruột non, nơi chúng không thuộc về. Nếu điều này được chứng minh là đúng, thì về bản chất, những vi khuẩn này sẽ lấy các chất dinh dưỡng từ cơ thể. Về lý thuyết, điều này có thể dẫn đến sự thiếu hụt chất dinh dưỡng. Tại thời điểm này, vẫn chưa có đủ bằng chứng để hỗ trợ giả định này, mặc dù nghiên cứu vẫn tiếp tục. Trong khi đó, nhiều phòng thí nghiệm cung cấp các xét nghiệm chẩn đoán “rối loạn vi khuẩn” để phát hiện những vi khuẩn này. 

Nhìn chung, chất dinh dưỡng trong thực phẩm dễ hấp thu hơn dưỡng các vitamin và khoáng chất tổng hợp. Điều này là do các chất dinh dưỡng trong thực phẩm thường ở dạng dễ hấp thu hơn.

Tầm quan trọng của việc bổ sung các vitamin và khoáng chất

Tầm quan trọng của việc bổ sung các vitamin và khoáng chất trong việc chăm sóc trẻ tự kỷ không thể bỏ qua. Đây là một phần quan trọng của quá trình giúp cải thiện sức kháng cự của trẻ và tối ưu hóa sức khỏe tổng thể của trẻ. Dưới đây, chúng ta sẽ đi sâu vào vấn đề “tại sao việc bổ sung các vitamin và khoáng chất là quan trọng“:

Hỗ trợ sức kháng cự: Trẻ tự kỷ thường có hệ thống miễn dịch yếu hơn so với những người khác. Điều này có thể khiến cho trẻ dễ bị ốm và khó kháng cự trước các bệnh tật thông thường. Bổ sung các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin D, C, kẽm và seleni có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của trẻ. Chúng tạo ra một lớp vật lý chắn, giúp ngăn ngừa bệnh tật và giảm tần suất các triệu chứng.

Cải thiện tình trạng tâm trí: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung một số vitamin và khoáng chất có thể cải thiện tình trạng tâm trí của trẻ tự kỷ. Ví dụ, vitamin D được liên kết với việc cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Vitamin B6 có thể giúp cân bằng hệ thống thần kinh và giảm tần suất các cơn tức ngực. Tất cả những điều này đóng vai trò quan trọng trong việc giúp trẻ tự kỷ cảm thấy thoải mái và tập trung hơn.

Hỗ trợ tiêu hóa: Vitamin và khoáng chất cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ qua trình tiêu hóa ở trẻ tự kỷ. Kẽm, chẳng hạn, có thể giúp tạo ra các enzym cần thiết cho tiêu hóa thức ăn. Nếu trẻ gặp khó khăn trong việc tiêu hóa thức ăn, việc bổ sung kẽm có thể giúp giải quyết vấn đề này.

Đảm bảo cân đối dinh dưỡng: Cuối cùng việc bổ sung các vitamin và khoáng chất đảm bảo rằng trẻ tự kỷ nhận đủ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của họ. Thường xuyên, trẻ tự kỷ có thể có chế độ ăn uống hạn chế, ưa thích một số thực phẩm và từ chối thức ăn khác. Bổ sung dinh dưỡng đúng cách có thể giúp cân bằng chế đô ăn uống của trẻ và đảm bảo rằng trẻ không bị thiếu dinh dưỡng quan trọng.

KẾT LUẬN

Tóm lại nếu một đứa trẻ mắc chứng tự kỷ có cảm giác ngon miệng, chế độ ăn uống và tốc độ tăng trưởng bình thường, nhu cầu bổ sung các chất dinh dưỡng cũng giống như các đứa trẻ bình thường. Nói chung, việc bổ sung các vitamin và khoáng chất là rất cần thiết  trong năm đầu tiên của trẻ, nhưng chưa hẳn đã thực sự cần thiết sau đó. Nếu một đứa trẻ đang ăn kiêng đặc biệt hoặc có vấn đề về tăng trưởng, ba mẹ nên trao đổi nói chuyện với bác sĩ Nhi Khoa hoặc các chuyên gia Dinh Dưỡng về vấn đề này. Trẻ tự kỷ có thể gặp vấn đề về tiêu hóa, nhưng có nhiều cách để cải thiện tình trạng này. Bằng việc điều chỉnh chế độ ăn uống, cung cấp môi trường ăn uống tốt hơn, và tăng cường sức kháng, chúng ta có thể giúp trẻ tự kỷ thể hiện sức kháng mạnh mẽ hơn và cải thiện tình trạng tiêu hóa của họ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *